镇巴腊肉北亚热带中山案例
DOI:10.3974/geodc.2024.11.20，CSTR:20146.22.2024.11.20，GCdataPR [2024]20
由中国科学院生态环境研究中心，陕西省镇巴县市场监督管理局，陕西省镇巴县发展与改革局，汉中市食品药品监督检验检测中心，镇弘蜀乐食品科技发展有限公司，陕西省镇巴县畜牧兽医工作站，西北农林科技大学经济管理学院，陕西师范大学新闻与传播学院，陕西理工大学生物科学与工程学院，陕西省“四主体一联合”镇巴腊肉校企联合研究中心，中国科学院地理科学与资源研究所共同组成的团队推出的“镇巴腊肉北亚热带中山生境保护与可持续发展案例”被列为“科创中国-优质地理产品生境保护与可持续发展”案例（第20例）。
镇巴县位于陕西省南部，地处大巴山腹地，米仓山东部，位于中国南北交界区域的北亚热带地区。全县海拔在1000-2500 m的县域面积占68.86%。镇巴腊肉具有千余年历史，是国家地理标志保护产品，它的原材料和制作工艺具有独特性。它在传承镇巴人民传统腊味和乡村振兴中发挥着不可替代的重要作用。
数据集：
刘睿, 于素娟, 朱联旭, 陈奕宏, 李崇勇, 吴国飞, 马孝文, 李宇明, 姚学锟, 王小波, 路宏朝, 王春婉, 冉维, 姜招彩. 镇巴腊肉北亚热带中山生境保护与可持续发展案例数据集[J/DB/OL]. 全球变化数据仓储电子杂志(中英文), 2024. https://doi.org/10.3974/geodb.2024.11.03.V1.
数据论文：